Ojam Bullrich Flanzbaum: Análisis de la Ley de Etiquetado Frontal
María Luisa Santa María y Mariano Peruzzotti, socios del estudio, cuentan los detalles de la Ley que establece advertencias en los envases de productos alimenticios.
“Efectivamente, hay varias entidades que consideran que el etiquetado frontal no es la herramienta más eficaz para combatir las enfermedades no transmisibles”.
María Luisa Santa María
“Existe la necesidad de armonizarlo con las legislaciones de los restantes países del Mercosur”.
Mariano Peruzzotti
“La INTA ha demostrado su preocupación por este proyecto porque siempre ha estado a favor de la evidencia científica”.
María Luisa Santa María
“Los principales beneficios están orientados a brindar mayor información al consumidor”.
Mariano Peruzzotti
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